アンチエイジング 糖質制限に役立つ食品のデータ集 – 糖質・GL値・カロリーのデータ表など –
糖質制限に役立つ食品のデータ集です。糖質制限で、抜くべきもの・食べるべきもの糖質 → 抜く食物繊維 → 食べるべき食品の糖質・GL値・カロリーのデータ表以下は、380食品のGL値・糖質量・カロリー比較リスト【見やすいグラフつき】 より引用し...
糖質制限
アンチエイジング アンチエイジング 糖質制限で注意すべき「糖新生」とは？
糖質制限をする時には、ただ単に糖質（ブドウ糖）を制限したり抑制したり断ったりするだけではいけません。なぜならば、体は「何らかのエネルギー源」を必要とするからです。糖質（ブドウ糖）を制限・抑制・断糖するならば、必ず、ブドウ糖以外の “体が利用...
アンチエイジング ケトン生成とは？そのメカニズムについて
「ケトン体」とは、体内のブドウ糖が枯渇した時に、肝細胞のミトコンドリアで作られる『短鎖脂肪酸』のこと！ でも解説しましたが、“ケトン生成” というのは「ケトン体を生成するための工程」なのですが、これは、体内のブドウ糖が枯渇した時に、肝細胞の...
アンチエイジング 『ケトン体』と『短鎖脂肪酸』との違いは何なのか？
「ケトン体」とは、体内のブドウ糖が枯渇した時に、肝細胞のミトコンドリアで作られる『短鎖脂肪酸』のこと！ では、ケトン体について解説しました。では、「『ケトン体』と『短鎖脂肪酸』との違いは何なのか？」と言いますと、単純に言って “産生される経...
アンチエイジング 「ケトン体」とは、体内のブドウ糖が枯渇した時に、肝細胞のミトコンドリアで作られる『短鎖脂肪酸』のこと！
『ケトン体』とは、体内のブドウ糖が枯渇した時に、肝細胞のミトコンドリアで作られる『短鎖脂肪酸』のことです。早い話が『ケトン体』＝『短鎖脂肪酸』です。体が飢餓状態となって体内のブドウ糖が枯渇した時に、体がブドウ糖に代わる “代替エネルギー源”...