アンチエイジング

糖尿病になると、血糖値が上がったとき、自力では下がらなくなってしまいます。そうすると高血糖の状態が続き、体にダメージを受けます。具体的には以下のような問題が起こってしまいます。すい臓が疲れてインスリンを出せなくなる老化促進物質(AGEs)が...

現代の人間は糖質を過剰に取りすぎている傾向があります。それにより、血糖値が上がり過ぎるとさまざな問題が起こります。この記事では、今日からすぐにできる血糖値を適性に保つ方法をご紹介します。糖質の摂取量を減らすなるべく糖質の少ないものを食べれば...

前回の記事では、糖質とは「炭水化物に含まれるもの」と説明しました。「炭水化物」=「糖質」+「食物繊維」今回は、糖質のより詳しい内訳と、糖質がどのように栄養として吸収されるかを見ていきます。糖質の内訳糖質は、さらに以下のように分類できます。K...

糖質制限や糖質制限ダイエットなどよく聞きますが、改めて、"糖質"って何でしょうか？　炭水化物に多く含まれると聞いたことがあるかもしれません。確認してみましょう。糖質とは？ - 糖の分類 -糖は以下のように分類できます。「糖質」・・・「炭水化...