食物繊維

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知らないと損!食物繊維の意外なダイエット効果

様々なダイエット方がある中、食物繊維を摂るだけ減量効果があることがあることが研究からわかってきました。また、食物繊維にはダイエットにぴったりな様々な効果があります。この記事では、食物繊維におけるダイエット効果について詳しく解説します。 ...
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食物繊維を摂れば、体内で水素ガスが発生する!?

このサイトでは幾度となく、健康を維持し若くいるために食物繊維の摂取を勧めています。その主な作用として血糖値を低く維持することや短鎖脂肪酸について説明していますが、他にも食物繊維摂取には私たちの健康に有益な作用があります。そのうちの一つが水...
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食品の食物繊維データ

食品に含まれる食物繊維を表でまとめたものです。 項目状態食物繊維総量水溶性食物繊維不溶性食物繊維ワカメ乾68.9 g9.0 g59.9 gヒジキ乾60.7 g22.5 g38.2 gコンブ乾36.5 g7.4 g29.1 gかんぴょ...
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みんなが知らない食物繊維サプリメントの最強の組み合わせ

食物繊維には、便秘解消だけでなく、糖尿病・脳梗塞・心筋梗塞などの病気を予防する大変優れた栄養素です。しかし、食物繊維には多くの種類があり、その効果も様々なため、どの種類を食べればいいかは素人にはなかなか判断できません。さらに、食事だけでは...
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食物繊維とは? 知らないと損をする食物繊維の効果

食物繊維とは、炭水化物の一種で、人の消化酵素で消化することができません。消化されないため、エネルギー源にはなりません。しかし、その後の研究により健康面で大切な栄養素であることが判明し、第6の栄養素とも呼ばれています。 この記事では、...
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食物繊維を摂れば長生きできる!スリムになれる!マウスの実験で証明済み

食物繊維を摂れば様々な病気を防ぐことができ、老化を遅らせ長生きすることできます。 では、どの程度の食物繊維を食べたら、どのような病気を予防することができるのでしょうか? また、一体どのくらい長生きできるのでしょうか? この記事...
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02.糖質とは何か?

前回の記事では、糖質とは「炭水化物に含まれるもの」と説明しました。 「炭水化物」=「糖質」+「食物繊維」 今回は、糖質のより詳しい内訳と、糖質がどのように栄養として吸収されるかを見ていきます。 糖質の内訳 糖質は、...
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01.糖質とは何か?

糖質制限や糖質制限ダイエットなどよく聞きますが、改めて、"糖質"って何でしょうか? 炭水化物に多く含まれると聞いたことがあるかもしれません。確認してみましょう。 糖質とは? - 糖の分類 - 糖は以下のように分類できます。 ...
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